견과류 40g은 약 190㎉로 열량이 높은 편이다.

따라서 몸에 좋다고 무조건 많이 먹으면 안 된다.

인제대 식품생명과학부 김정인 교수는

“칼로리가 높기 때문에

견과류를 먹을 땐 다른 음식 섭취를 줄여

전체 칼로리 밸런스를 맞춰야 한다”고 말했다.

김 교수는 “시중에 파는 아몬드나 땅콩 등에

조미료가 첨가된 가공식품은 나트륨 함량이 높고

대체로 열량이 높으니 자연식품 그대로 섭취하거나

잣죽, 깨죽 등으로 만들어 먹으면 좋다”고 말했다.

①호두